영양찰떡
국산 찹쌀에 콩과 견과류 아홉 가지를 넣어 쪄낸 찰떡입니다. 개당 90g씩 낱개로 포장해 냉동으로 보내드립니다.
이런 분들이 찾으십니다
- 아침을 거르기 쉬운 분 — 한 개 90g이면 아침 한 끼로 든든합니다
- 부모님께 보낼 간식을 찾는 분 — 부드러워서 어르신들이 드시기 편합니다
- 아이 간식을 고민하는 분 — 과자 대신 곡물과 견과류로 만든 간식입니다
- 답례떡이 필요한 분 — 낱개 포장이라 나눠 드리기 좋습니다
아홉 가지가 들어갑니다
검정콩, 밤콩, 강낭콩, 땅콩, 호두, 아몬드, 해바라기씨, 호박씨, 그리고 밤.
영양찰떡이라는 이름은 흔하지만, 실제로 무엇이 몇 가지나 들어가는지 적어둔 곳은 드뭅니다. 저희는 아홉 가지를 넣고, 그 아홉 가지를 전부 적어둡니다.
콩류가 세 가지 들어가서 씹는 맛이 층을 이룹니다. 검정콩은 단단하게, 밤콩은 포슬하게, 강낭콩은 부드럽게 씹힙니다. 견과류는 고소한 향을 내고, 밤은 단맛을 냅니다.
원재료 및 원산지
| 원재료 | 원산지 |
|---|---|
| 찹쌀 | 국산 |
| 천일염 | 국산 |
| 검정콩, 밤콩, 강낭콩, 땅콩 | 중국산 |
| 밤다이스, 해바라기씨앗, 호박씨앗 | 중국산 |
| 호두, 아몬드슬라이스 | 미국산 |
| 설탕 | — |
찹쌀과 천일염은 국산을 씁니다. 콩과 견과류는 중국산·미국산이며, 포장 뒷면 표시사항에 그대로 적어두었습니다.
제품 정보
| 항목 | 내용 |
|---|---|
| 식품유형 | 떡류 |
| 내용량 | 개당 약 90g × 20개입 (총 약 1.8kg) |
| 포장 | 개별포장 |
| 소비기한 | 냉동 보관 시 제조일로부터 6개월 |
| 보관방법 | -18℃ 이하 냉동 보관 |
| 알레르기 정보 | 땅콩·콩·호두 함유. 대두·땅콩·호두를 사용한 제품과 같은 시설에서 제조합니다 |
| 품목보고번호 | 1997054105145 |
드시는 방법
실온에 30분에서 1시간 두면 자연 해동됩니다. 전자레인지도 끓는 물도 필요 없습니다.
- 아침에 드실 거라면 전날 밤 냉장실로 옮겨두셔도 됩니다
- 급하실 때는 전자레인지에 20~30초 정도. 오래 돌리면 질겨집니다
- 해동한 떡은 그날 안에 드시는 것이 좋습니다
자주 묻는 질문
Q. 해동하면 떡이 질어지지 않나요?
찹쌀떡이라 해동 후에도 쫀득한 식감이 유지됩니다. 다만 해동 상태로 오래 두면 표면이 마르니 당일 드시는 것을 권합니다.
Q. 견과류 알레르기가 있는데 괜찮을까요?
이 제품에는 땅콩·호두·아몬드가 실제로 들어갑니다. 견과류 알레르기가 있으시면 드시지 마세요.
Q. 다른 영양찰떡과 뭐가 다른가요?
저희는 흑미·쑥·호박을 넣은 종류도 만듭니다. → 영양찰떡 네 가지 비교
만드는 곳
민속식품 명가 경상북도 김천시 공단로 282-14 소비자 상담실 070-4288-0485
아버지가 하시던 떡집을 이어받아, 2013년부터 최치영 대표가 같은 자리에서 만들고 있습니다.
품목보고번호로 식품안전나라에서 직접 조회하실 수 있습니다.